第581章-《相公,说好的合离呢》
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鸭子不好处理,但这些鸭蛋全放坏了太浪费,盐太贵了不能泡咸鸭蛋,可以做成松花蛋啊。
苏棠打算教秋娘怎么做,让秋娘明日准备她要的东西,她做给她看,秋娘连连点头。
虽然她也不知道那松花蛋好不好吃,但鸭蛋放了也是浪费,死马当成活马医呗。
在厨房外等臭鸭蛋味道散了,苏棠进去,虽然谢柏庭吃的惯秋娘做的菜,但苏棠不想啃馒头了,左右闲着也是闲着,做几个菜打发一下时间也是好的。
半夏把菜洗干净,苏棠切好了下锅,炒啊炒啊炒,最后在放盐出锅这一步骤的时候卡住了。
苏棠看着盐罐子里泛黄的盐,嘴角抽了又抽。
难怪谢柏庭说秋娘的菜做的其实不错了,敢情那菜的一丝苦涩问题出在盐上,这盐自带苦涩,就是把菜炒出花来,苦涩味道也还在。
苏棠抬手扶额,然后就闻到菜焦了的味道。
秋娘连忙退了柴火,起身就知道怎么回事了,不好意思道,“我们穷人家吃不起雪盐......”
苏棠看着秋娘,“你们平常就吃这样的盐?”
这盐里含有矿物质,未必对身体无害。
秋娘没说话,算是默认了。
苏棠心下惭愧,她一来就在信王府,嫁的又是谢柏庭,都是宁朝一等一的权贵人家,天上飞的,地上跑的,水里游的,只要是她想吃的就没有吃不到的,却没想过穷苦百姓连盐都带苦味。
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